Той пангасіус, якого можна купити в наших магазинах, привозиться з В'єтнаму: там його вирощують в одній із самих брудних річок світу – у Меконгу. У філе риби містяться ртуть та безліч канцерогенів.
Пангасіус заборонено у багатьох країнах світу: ця риба просто не відповідає високим харчовим стандартам розвинутих країн. І ось у чому причина. Пангасіус (він же білий сом, баса) розводять на рибних фермах практично лише в одному місці – і це дельта однієї з найбрудніших річок світу – Меконг, що знаходиться у В'єтнамі.
– Протягом понад 140 років азіатські народи вживають її в їжу. Тому можна, можливо з упевненістю сказати, що користь від пангасіуса є, так як у філе міститься чимало речовин, необхідні нормального функціонування організму людини.