Типова палео-дієта зосереджена на природному вирощеному м’ясі та рибі, а також на овочах і фруктах. Це сприяє відмові від молочних продуктів і злаків. Ця дієта може поставити вас під загрозу дефіциту кальцію та вітаміну D, які є критично важливими для здоров’я кісток.27 квітня 2022 р.
I Сир є фета, який схвалено Палео разом із козячим сиром.
Сьогодні багато людей, які дотримуються палео-дієти, також вживають деякі джерела знежирених молочних продуктів, наприклад масла, вершків, йогурту або незбираного молока. Ідеально, якщо молочні продукти, які ви їсте або п’єте, походять від корів, яких годують травою. Людям, які мають алергію або чутливість до молочних продуктів, не потрібно включати їх у свій раціон.
Дієта виключає злаки, бобові, молочні продукти, оброблені олії, рафінований цукор, алкоголь, кофеїн, штучні підсолоджувачі та транс-жири. Деякі палео-дружні продукти включають нежирне м’ясо, рибу, фрукти, овочі, горіхи та насіння.
Сучасна палео-дієта включає фрукти, овочі, нежирне м’ясо, рибу, яйця, горіхи та насіння.. Це продукти, які в минулому люди могли добувати, полюючи та збираючи. Він не включає продукти харчування, які стали більш поширеними, коли дрібне землеробство почалося приблизно 10 000 років тому.