Згодом на поверхні може з'явитись білий наліт, який утворюється через конденсат. Причина цього висока вологість у холодильнику. Жодної шкоди від цього нальоту не буде, але зовнішній вигляд солодкого виробу, на жаль, постраждає. Тому краще в холодильнику шоколад не зберігати.Jan 31, 2022
Ці ласощі тільки псуються в холоді і втрачають свої смакові якості. Уникати зберігання в холодильнику слід навіть у спекотну погоду. Фахівці вважають, що холод шкодить шоколаду так само, як і спека.
Зберігати шоколад у холодильнику не рекомендується. Простіше та корисніше тримати його в кімнатних умовах, але в темному та сухому місці. Якщо умови зберігання будуть виконані, вживати насолоду можна, можливо і після того, як вказаний виробником термін закінчиться.
Зберігати шоколад набагато краще в холодильникуніж при кімнатній температурі (на рівні 20°C). Шоколад може залишатися свіжим протягом кількох років, якщо він зберігається у морозильній камері.