У липні можна заново посадити шпинат, руколу, кінзу на зелень, петрушку на зелень, кріп, будь-які сорти салатів, зелений горошок, спаржеву квасолю. З овочів можна посіяти редиску. Горох, квасоля і боби також дозрівають досить швидко. До того ж усі ці культури холодостійкі.
Горох не терпить спеку, тому в середині літа садити його немає сенсу. Тільки в серпні, коли температура повітря спадає, культуру можна сіяти для збору врожаю зеленого горошку восени.
Які овочі можна посадити в липні та серпні?
- редис;
- редька (особливо добре посіяти дайкон, чорну редьку);
- пекінська капуста;
- білокачанна капуста (ранньостиглі сорти);
- морквина;
- спаржева квасоля (кущові сорти);
- горошок.