Як заморозити млинці Щоб заготовити млинці про запас, їх можна заморозити в морозильній камері. Для цього кожен млинець необхідно остудити. Кожен млинець перекласти пергаментом або харчовою плівкою. Стопку млинців також слід обернути плівкою або пакетом і відправити в морозилку.
Виявляється, заморозити млинці з начинкою можна без проблем. Пам’ятайте лише те, що під час заморожування такі млинці злипаються, тож підморозьте спершу їх перед викладанням у контейнер, розклавши в морозильній камері на дощечці в один ряд або загорніть кожен млинець індивідуально в харчову плівку.
Розморожені сирники, оладки та млинці зберігають за температури 0-6 градусів не більше двох діб.