Очистити деревину від старої кори необхідно також для боротьби з виноградними шкідниками. (Щетинний червець та ін). Очищену з кущів кору обов'язково слід спалювати.
Виноград обрізають для того, щоб регулювати зростання та плодоношення куща. Ця рослина в силу природних особливостей утворює більше пагонів та грон, ніж може забезпечити повноцінним харчуванням. Якщо виноград не обрізати, лози подовжуватимуться, а ягоди – дрібнішатимуть.
через природне оновлення кори; внаслідок розвитку хвороби; після механічних травм чи пошкодження внаслідок морозів; через нестачу вологи.
Чи знаєте ви, що виноградна лоза в середньому живе до 80 років? Для виготовлення вина починають використовувати виноград з лози не молодше 5 років. Вік лози від 15 до 35 років – найпродуктивніший з позиції кількості винограду на одній лозі та його якості.