Якщо необхідно, рукав можна проколоти в кількох місцях зубочисткою, щоб у процесі приготування він не надувся. Потім підготовлену страву поміщають у розігріту духову шафу. Час приготування залежить від того, якого розміру буде м’ясо, птиця, риба або овочі, що готуються.Jun 15, 2022
Надрізати чи проколювати пакет для запікання перед відправленням у духовку залежить як від самого пакета, так і від рецепта: іноді пакет варто надрізати ближче до кінця приготування, щоб у м’яса/птаха, який запікають, утворилася апетитна рум’яна скоринка, але якщо ви готуєте за “соковитими” рецептами MAGGI® – курча-табака, курчати-табака, …
Для початку з рулону потрібно відмотати необхідну кількість плівки, залишивши в запасі з кожної зі сторін по 8-10 см, що необхідно для захоплення країв кліпсами. Після того, як продукт поміщається в рукав, кінці затискають кліпсою і кладуть на деко, відправляючи в заздалегідь прогріту духовку.
Якщо я не помиляюся, рукав проколюють для того, щоб продукт, який запікається, зарум’янився. Якщо не проколоти – нічого страшного не станеться.