До м'яса серби також небайдужі. Найчастіше на столі можна зустріти свинину чи ягня. До національних страв відносять вішаліцю (відбивні зі спеціями), чевапчичі (ковбаски з рубаного м'яса, що нагадують кебаб), пршут (в'ялений окіст) і, звичайно, плескавицю (велика плоска котлета, приготовлена з рубаного м'яса). Dec 10, 202
Гарний варіант сніданку – бурек, листковий пиріг з різними начинками, порція якого виглядає як чверть великої сковорідки, а нажерливість просто зашкалює. Десерти в Сербії – майже як у Туреччині: мед, горіхи, сухофрукти, цупке тісто.
Тут ви знайдете свинину, яловичину, баранину, телятину – смажену, на грилі, котлетах, ковбасках, коржах і шашликах. Сербія – це насамперед балканська країна, і тому кухня тут нагадує болгарську та чорногорську, а також чеську. М'ясо та овочі – ось основні компоненти гарного сербської застілля!
Отже, наводимо ціни у динарах:
- ковбаса варена, 1 кг – 350-400;
- бекон – 400 за 1 кг;
- лазіння заморожена – 250;
- сосиски, 200 г – 150;
- яйця – 130 за десяток;
- сир – 1000 за кілограм;
- яблука – 60 за кілограм;
- картопля – 50 за 1 кг;