Як і в будь-якому ресторані, видатне становище In-N-Out багато в чому залежить від якості та вартості їхньої їжі. Мережа гамбургерів у Каліфорнії має унікальну операційну модель, яка зосереджена на щоденній доставці свіжих продуктів і уникає франчайзингу, щоб кожен ресторан відповідав високим стандартам. 9 лютого 2023 р.
Ми завжди готували котлети для гамбургерів власноруч, використовуючи лише свіжі, 100% мелені шматки USDA — без добавок, наповнювачів і консервантів. Ми доставляємо їх до наших магазинів безпосередньо з наших власних котлетних заводів у Болдуїн-Парку, Каліфорнія; Латроп, Каліфорнія; і Даллас, Техас.
Історична інновація та зосередженість на збереженні якості багато в чому пояснює успіх In-N-Out Burger, але, очевидно, це щось більше. Інша значна частина – їхні працівники. Ресторан постійно тримає високі оцінки від клієнтів, а це було б неможливо без зіркових працівників.
Якою б не була причина, ні для кого не секрет, що легендарний статус In-N-Out робить його популярним місцем для відвідування незалежно від того, чи є ви місцевим жителем Західного узбережжя, чи проїжджим туристом. З такою кількістю людей, які хочуть побачити, про що весь цей галас, довгі черги — і, отже, довгий час очікування— не зовсім рідкість у ресторанах In-N-Out.
В аналізі, проведеному Gambling.com, In-N-Out посідає друге місце в рейтингу найздоровіших чізбургерів, а Whataburger займає перше місце. Вони стверджують, що завдяки рівню цукру, жиру, солі та калорійності чізбургери In-N-Out є одними з найкорисніших, які можна знайти в лінії швидкого харчування.