В Англії та США заборонено їсти м'ясо «спортивних» тварин. Крім того, багато європейців побоюються їсти конинуБо вважають, що там містяться шкідливі речовини – препарати, які вводять коням. В Австралії та Новій Зеландії коніна не входить до кодексу харчових стандартів, що визначають поняття "м'ясо".
Коніна не є для юдеїв кошерною їжею, оскільки у коней ні роздвоєних копит, і вони не жуйні тварини. Російські старообрядці також не їдять конину. Коніна табуйована серед циган по всьому світу.
М'ясо в Узбекистані люблять більше за інші продукти. В основному в їжу вживають яловичину та баранину. Коніну теж їдятьале рідко, тому що це м'ясо вважається делікатесом.