У ефіопській долині Даллол ні життя, у тому числі не можуть існувати бактерії, довели вчені з університету Париж-юг. «Проведене дослідження підтверджує, що навіть на Землі є позбавлені будь-якого життя місця, незважаючи на наявність у них води», – цитує науковців журнал Nature Ecology & Evolution.
Бактерії живуть скрізь. Їх можна виявити у краплі водопровідної води, у ґрунті, у будь-якій водоймі, на камінні, у повітрі, у піску пустель та у вічній мерзлоті.
Бактерії, здатні викликати харчові отруєння, ростуть і розмножуються переважно при температурі, близька до температурі тіла людини – 37 0 С. При температурі нижче 10 0 Зі зростання всіх небезпечних для нас бактерій сповільнюється. При температурі вище 63 0 С більшість бактерій гине.