Вживати волоські горіхи краще у сирому вигляді. Вони зберігаються всі корисні нутрієнти. Ви можете їсти їх як самостійний продукт або додавати до десертів, салатів та інших страв у подрібненому вигляді.. Інший варіант – зробіть корисну пасту з дрібно нарізаних горіхів та сухофруктів.
Чим замінити волоські горіхи в раціоні – альтернативи з різних продуктів
- Пекани Пекани дуже схожі на грецькі горіхи за смаком та текстурою. …
- Мигдаль …
- Кешью …
- Фундук …
- Заміна волоських горіхів у пирогах та тортах.
- Заміна волоських горіхів у салатах …
- Пасти та соуси.
- Заміни для людей з алергією на горіхи
До святкового застілля з безліччю ситних страв підійде «легкий» тортик йогуртовою, сирною, фруктово-ягідною начинкою. До корпоративного фуршету можна замовити шоколадні, сирні та вершкові десерти. Приймаються до уваги варіанти напоїв – чай, кава, сік, лимонад, тепле молоко чи молочний коктейль.
Помістіть деко з горіхами в розігріту духовку. Сушіть горіхи протягом 1-2 годинперіодично перевертаючи їх для рівномірного сушіння. Час може змінюватись в залежності від розміру та вологості горіхів. Волоські горіхи готові, коли вони стають хрусткими та мають приємний аромат.
Замочування допомагає знизити рівень кислоти та отримати більше корисних речовин. Час замочування горіхів: Арахіс – 7 годин