Ірга – це невеликий чагарник, який виглядає дуже привабливо з погляду ландшафтного дизайну. Він має густу багатокореневу систему та листя темно-зеленого кольору, яке красиво розкидається по всій поверхні рослини. Однак справжня краса ірги проявляється під час цвітіння, коли на гілках з'являються яскраві та пишні суцвіття дрібних рожевих або білих квітів.

Ірга відома своїми корисними властивостями та активно використовується в народній медицині. Багатий на вітаміни та інші біологічно активні речовини склад рослини робить його цінним природним засобом для зміцнення імунітету та профілактики різних захворювань. Наприклад, листя ірги містить вітамін С, який підвищує стійкість організму до вірусних інфекцій, а також корисні органічні кислоти, флавоноїди та таніни, що мають антиоксидантну дію.

Крім цінних лікувальних властивостей, ірга також використовується у кулінарії. Її плоди, ягоди яскраво-червоного кольору мають солодко-кислий смак і використовуються для приготування різних десертів, варення і компотів. Корисні речовини, що містяться в ягодах ірги, допомагають підтримувати здоров'я шлунково-кишкового тракту та нормалізувати обмін речовин в організмі.

Як виглядає рослина ірга
Найменування частини рослиниОпис
КоріньІрга має численні поверхневі корені, які утворюють велике кореневища у верхньому шарі ґрунту.
СтеблоСтебла ірги прямі, сягають висоти до 2 метрів. Вони вкриті тонкою корою, яка має червоно-коричневий колір.
ЛистяЛистя ірги широко-еліптичні з глянсовою поверхнею.Вони мають зубчасті краї та яскраво-зелений колір.
КвіткиКвітки ірги дрібні, п'ятипелюсткові. Вони зібрані в суцвіття щільних щитковидних кистей, що складаються з 5-7 квіток.
ПлодиПлоди ірги ягоди мають округлу форму і діаметр близько 1 см. Вони зріють у липні-серпні і мають яскраво-червоний колір.

Великий чагарник до 6 м заввишки, рідше – дерево до 8-10 м. Тонкі, злегка пониклі пагони надають особливу своєрідність рослині, утворюючи широкоовальну крону Листя при розпусканні буро-зелені, повстяні, влітку сизувато-зелені, восени забарвлюються в багряно-золотисті тони.2 жовт. 2020 р.

Чим корисна ягода для організму?

Ягоди рослини мають антиоксидантні властивості і нерідко застосовуються в дієтичному харчуванні при зниженні маси тіла. Також ірга: Нормалізує травні процеси Використовується як допоміжний засіб для лікування авітамінозів, атеросклерозу, порушень функцій серця, судин, патологій ШКТ.

Як інакше називається ягода ірга?

Народна назва «кори́нка», «кори́ш», «пірус» «сибірський виноград».

У чому різниця між голубкою та Іргою?

До речі, плоди ірги і лохини дуже схожі, і їх легко можна сплутати один з одним. Але якщо лохина – це родичка брусниці та чорниці, то ірга відноситься до роду яблуневих. Вона є чагарником або невеликим деревом, і дає врожай приблизно вдвічі більший, ніж лохина на тій самій площі.

Кому протипоказана ягода ірга?

Через заспокійливий вплив відвари та компоти з ірги не рекомендовано пити вранці перед керуванням автомобіля. Людям, які страждають на хронічні закрепи, ірга також протипоказана: дубильні речовини, що входять до її складу, надають міцний ефект і тільки посилять проблему.