Ліпаза підвищена в крові, як правило, при: різних видах панкреатиту. При гострому рівень її активності зростає через 8–14 годин, а максимум досягається через добу. Зменшення вмісту речовини відбувається через один-два тижні.
Ліпаза починає підніматися через 2-6 годин після пошкодження підшлункової залози, досягає максимуму через 12-30 годин і зазвичай поступово знижується протягом 2-4 днів.
Підвищення активності ліпази у крові говорить про те, що стався збій, що спровокував збільшення кількості ферменту в кров'яному руслі. У новонароджених рівень ліпази низький, по досягненню однорічного віку, відбувається підвищення її кількості до дорослого рівня.
Крім того, підвищення активності ліпази часто відзначається при загостренні хронічного панкреатиту, раку підшлункової залози, її кістах. Більш рідкісними причинами збільшення цього показника може бути жовчнокам'яна хвороба, кишкова непрохідність, деякі види перитоніту, переломи великих трубчастих кісток.