Ярі культури сіють з початку весни до початку літа і починають прибирати наприкінці червня чи на початку липня залежно від кліматичних умов регіону. Період посіву пшениці озимої – приблизно з середини серпня до кінця жовтня.
Оптимальний термін посіву ярого пшениці з 15 по 25 травня справедливий для зони посушливого степу. А у зоні помірно-посушливого степу правильно зрушити посів на період 13–23 травня з метою своєчасного визрівання зерна.
Ярова пшениця – важлива сільськогосподарська культура, яка в процесі зростання з ранньої весни до осені проходить повний вегетаційний цикл та дає рясний урожай. Вона чудово переносить весняні заморозки і відрізняється стійкістю до вилягання, тому засіяні ярою. пшеницею площі щорічно зростають.
Оптимальним періодом для посіву озимої культури вважають кінець вересня та початок жовтня (25.09-05.10). Якщо проводити польові операції в цей час, рослина встигає розкуситися, утворюючи корінь та пагони, а також сформувати стійкість до температури та шкідливих організмів.