Найшвидший спосіб смаження арахісу в домашніх умовах – у мікрохвильовій печі. За бажанням можна з сіллю додати інші приправи, пряні трави.
Прекрасний букет смакових якостей розкривається у волоських горіхів, якщо їх підсмажити в мікрохвильовій печі, так як вони не тільки корисні, але ще й дуже смачні.. Харчова цінність на 100 г Калорійність розрахована для сирих продуктів. Враховуйте, що час приготування може змінюватися через особливості вашої техніки.
Смажений арахіс містить на 25% більше протиракових сполук, ніж сирий. Ці сполуки знижують ризик розвитку захворювань серцево-судинної системи. Тому який вибирати арахіс – сирий чи смажений – справа смаку. Смажений горіх використовується найчастіше як смачне і здорове перекушування.
Арахіс висипте в глибоку ємність, залийте холодною водою і залиште на 15-20 хвилин. За цей час вода вбереться в лушпиння, вона стане м'якою. Через вказаний час злийте воду і перетріть між долонями горішки, очищаючи їх.
12 продуктів, які не можна нагрівати в мікрохвильовій печі
- Мікрохвильова піч — один із найулюбленіших помічників на кухні для тих, хто постійно не має часу на щоденне приготування. …
- Яйця …
- Гострий перець …
- Заморожене м'ясо.
- Кисломолочні продукти …
- Грудне молоко, молочні суміші.
- Перероблене м'ясо.
- Картопля