Турецькі піде відрізняються від італійської піци витягнутою формою і, як і піца, готуються у печі. У нашому рецепті традиційна версія начинки — баранячий фарш, помідори, перець, цибуля та зелень, хоча іноді піде готують із сиром та яйцями, як хачапурі.
Піде (тур. pide) – турецька та кримськотатарська страва, що нагадує піцу. Складається з хлібної коржі у формі човника, на яку укладаються: м'ясний фарш (зазвичай баранина), помідор та/або томатний соус, болгарський перець, цибуля, часник, зелень, перець чорний.
Піца Болоньєзе – нова страва зі знаменитим м'ясним соусом.
Піца (італ. pizza) — традиційна італійська страва, спочатку у вигляді круглого дріжджового коржика, що випікається з покладеною зверху начинкою з томатного соусу, сиру та часто інших інгредієнтів, таких як м'ясо, овочі, гриби та інші продукти. Невелику піцу іноді називають піцеттою.
Місцем народження піци, популярного та всіма будь-якого страви, є Італія.