Її не рекомендується вживати людям з індивідуальною непереносимістю даного продукту або із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, пов'язаними з порушенням обміну речовин. Все-таки в пшоняній каші повно клітковини, яку слабкий шлунок може не перетравлювати.
– вітаміни В2 та В5 сприяють поліпшенню стану шкіри та волосся; – амінокислоти забезпечують хорошу роботу м'язів організму; – Магній сприяє покращенню роботи серцево-судинної системи; – також каша з пшона сприяє тому, що печінка краще обробляє та виводить з організму токсини.
Найчастіше гарбузова каша асоціюється з рисом чи пшоном. Приготуємо кашу з гарбузом на воді, взявши за основу ячну крупу. Ячка добре розварюється і стає м'якою, а тертий гарбуз надає їй колір, смак та аромат.
Пшоняна каша з гарбузом Підготуйте пшоняну крупу. Щоб позбутися гіркоти в готовій каші, рекомендується на пару хвилин залити окропом крупу, а потім злити гарячу воду і добре промити крупу під холодною водою. Це позбавить пшоно від природного нальоту, який і надає гіркоти каші.
Цільнозернові злаки – джерело вітамінів і мінералів Ці продукти багаті на вітаміни групи В і містять підвищену кількість клітковини, яка необхідна для роботи шлунково-кишкового тракту. Яка корисна каша? Безперечно – цільнозернова.