Соус Альфредо готується шляхом плавлення вершкового масла, жирних вершків та сиру пармезан . На відміну від інших соусів для пасти, в яких основою використовуються помідори, Альфредо взагалі виключає овочі і використовує молочні продукти, щоб домогтися апетитного смаку. Перекладається на Google (English → русский)·See originalHide original Alfredo sauce is made by melting butter, heavy cream, and parmesan cheese together. Недостатньо інших pasta яблука, що використовують rajčatа як основу, всі омитних vegetables овочів і використовує добрива продукцію до їхнього mouth-watering flavor.
Чудовий соус з кисло-солодким смаком.
Fettuccine Alfredo) або паста аль бурро (італ. pasta al burro) – італійська страва з пасти фетучині, змішаної з вершковим маслом та молодим сиром пармезан. Страву названо на честь кухаря Альфредо Ді Леліо, який створив його у своєму ресторані у Римі на початку XX століття.
Зберігати у сухому місці, при температурі від 1С до 35С. Після розтину зберігати в холодильнику.
Білий соус, також відомий як бешамель, готується з борошна, молока та олії. Це базовий соус, який можна використовувати як основу для інших соусів або як начинку для таких страв, як лазіння. З іншого боку, соус Альфредо готується з вершкового масла, вершків та сиру пармезан і має набагато багатший смак, ніж білий соус .