100 грам Справжня ж шоколадка, що відрізняється високою якістю, згідно з ГОСТами, повинна мати вагу 100 грам, за умови, що до її складу входить близько 40% какао, 10% олії, молоко та цукор.
Вага однієї часточки 7 грам. У шоколаді немає поживних речовин, кількість заліза з какао дуже незначна, щоб враховувати його як корисну дозу. Тому шоколад використовують для швидкого насичення крові глюкозою.
гіркий шоколад 25 гр солодко
| Енергія 540 ккал | |
|---|---|
| Білки 6 г | Вуглеводи 50 г |
| Жири 35 г | Волокна г |