Енергетична цінність Минь смажений складає 97 кКал.
300 калорій В 100 гр смаженої риби може бути від 68 до 300 калорій. У смаженої, наприклад, менше калорійніж у копченої. Як правило, сорти річковий риби мають меншу калорійність, ніж морський.
Риба та морепродукти. Таблиця калорійності та хімічний склад продуктів харчування.
| Продукт | Калорійність | Жири |
|---|---|---|
| Горбуша | 140 кКал | 6,5 г |
| Горбуша у томатному соусі. Консерви | 130 кКал | 6 г |
| Горбуша натуральна. Консерви | 136 кКал | 5,8 г |
| Горбуша відварена, по 1-342 | 152 кКал | 7,3 г |
Розмір миня дорівнює в середньому 100 сантиметрів, а вага його сягає від кількох до 15-17 кілограм. Калорійність миня відвареного становить 92 ккал на 100 грам продукту.