гомілка індички без шкіри
| Енергія 108 ккал | |
|---|---|
| Білки 17 г | Вуглеводи 0 г |
| Жири 4 г | Волокна г |
Грудка індички тушкована
| Енергія 81 ккал | |
|---|---|
| Білки 20 г | Вуглеводи 0,09 г |
| Жири 2 г | Волокна г |
Гомілка індички – Це корисне маложирне м'ясо, в ньому міститься велика кількість білка і відсутні вуглеводи, є важливі амінокислоти і залізо. Цю частину тушки можна використовувати для приготування бульйонів та супів, запікати повністю або тушкувати.