На думку Анни Пащенко, лікаря-дерматолога, дієтолога-нутриціологами, вівсянку можна їсти хоч щодня. Рекомендований мінімум для споживання цього продукту становить 3 рази на тиждень. Це допоможе покращити роботу імунної системи через активацію лейкоцитів, яку стимулює споживання вівсяної каші.
Якщо є її протягом тривалого часу, організм починає відчувати дефіцит мінералів, наприклад, кальцію. При регулярному вживанні можна, можливо придбати остеопороз – захворювання, коли кістки стають більш крихкими і схильними до всіляких пошкоджень.
За твердженнями фахівців, дуже часто вживання вівсяних пластівців може зашкодити здоров'ю. Справа в тому, що в зернах вівса у великій кількості міститься така речовина, як фітинова кислота, яка затримує засвоєння кальцію в організмі
Оптимальне рішення – порція на день, потім через місяць потрібно зробити невелику перерву (2-3 тижні). Через час знову без побоювання можна їсти вівсяну кашу. Якщо ви дуже любите вівсяні пластівці, варто потурбуватися про те, щоб у щоденне меню входили продукти, багаті кальцієм.