Як варити індичку на плиті
- стегно – 50-60 хвилин;
- гомілка – 50-60 хвилин;
- шлунок – 60-80 хвилин;
- крила – 40 хвилин;
- печінка – 25-30 хвилин;
- серце – 90 хвилин;
- філе стегна, гомілки або грудки – 30-40 хвилин.
13-Jun-2020
Скільки варити індичку для дитини? Індичку для дитини варити 1:00, посередині варіння помінявши воду.
Однак все залежить від того, яку частину м'яса ви використовуєте. Ніжне філе індички буде готове вже через 30-40 хвилин, а великі гомілки або стегна потрібно варити у каструлі не менше 2 годин або 120 хвилин. За цей час можна встигнути підготувати решту інгредієнтів.