Згідно зі статистичними даними, в середньому миття посуду вручну складає 4% від споживання води середнім будинком, тоді як використання посудомийної машини становить лише 1% рахунків за воду.20 Dec 2021
За один цикл беруть приблизно 7-10 л. Повнорозмірні та вузькі прилади місткістю від 10 до 14 комплектів споживають від 9 до 14 л. Професійні посудомийні машини, що використовуються у місцях громадського харчування, використовують до 25 л.
Підведемо підсумки. Якщо використовувати посудомийну машину продумано і раціонально, вона набагато зручніша і економічнішеніж миття посуду вручну, майже у всіх аспектах.
Однак дослідження, проведене в Університеті Бонна в Німеччині, показало, що це не так: при миття руками посуду після обіду на 12 осіб потрібно близько 103 літрів води, а для повного завантаження посудомийної машини нового покоління на 16 комплектів посуду потрібно 10 літрів води (для 6 комплектів посуду – всього 6-7 років.