встиг вийти атмосферне повітря), то розливне пиво зберігається у пластиковій пляшці у холодильнику до 3-х діб. Однак після відкриття пляшки пиво краще випити протягом години, тому що після контакту з повітрям напій з кожною минулою годиною втрачатиме смак.
3 доби Скільки можна зберігати розливне пиво Середній термін зберігання розливного пива становить 3 доби за умови дотримання правил зберігання. Такий нетривалий термін пов'язаний з тим, що при розливі пиво контактує з повітрям, пляшка не герметична та не стерильна.
Наприклад, каламутність, запах яблук чи сірководню, аромат «водопровідної води», оцтовий чи кисломолочний смак, завись «пластівцями» в келиху — ознаки того, що на якійсь із стадій (виробництво, зберігання, транспортування чи подача) пиво зіпсувалося.
Середній термін зберігання розливного – 3 дні. Чому так мало? У промислових умовах при розливі у пляшки витримуються жорсткі санітарні норми, що дозволяє зберігати пляшкове пиво кілька тижнів та навіть місяців. Під час продажу в розлив бездоганні санітарні умови забезпечити неможливо.