Перш ніж подрібнити горіхи, їх потрібно висушити або обсмажувати.
Ви можете подрібнити горіхи за допомогою кавової шліфувальника.
- Ще один інструмент для подрібнення гайок – це котяча шпилька.
- Ми кладемо їх у пластиковий пакет з їжею, ви можете у двох мішках для надійності, взяти дерев’яну дошку, молоток для вибору м’яса та стукаючи на наші горіхи. Ступінь шліфування залежить від тривалості процесу. Це займає у мене менше хвилини. Результат: Обидва горіхи подрібнюються, а пальці неушкоджені!
- Для соусу не потрібно робити борошно з тонким шліфуванням, тому горіхи не потребують попереднього висихання в духовці – просто подрібніть їх якомога менші в блендері або кавоварці, ви можете прокручувати горіхи в м’ясну шліфувальну машину Або натирайте старомодний шлях в міномет.