1 столова ложка з мінімальною гіркою – це приблизно 17 грам сиру. Вище середні, приблизні дані для звичайного розсипчастого сиру невеликий жирності. Якщо вимірюється сирна маса, або сир досить вологий і спресований, то для більшої точності краще відміряти без гірки.
Добова норма цього молочного продукту має перевищувати 200-250 грамОднак якщо людина активно займається спортом, то норма може бути трохи вищою, але не більше 300-400 грам. І, звичайно, не варто з'їдати порцію за один раз.
52 калорій Сир (50 г) містить 52 калорій.