Проростання рослин займає близько 14 днів при температурі 10°C та 7-10 днів при температурі 12°C-15°C. Практика показує, що оптимальними умовами для сівби є умови, коли температура ґрунту на глибині посіву становить 10-12°C. Найшвидші сходи з'являються при температурі ґрунту близько 25°.
Терміни посіву та глибина закладення насіння. Соя теплолюбна культура. Її насіння починає проростати при температурі +6…8°С. При сівбі у ґрунт з такою температурою насіння швидко Набухають, але проростання їх затримується, і сходи з'являються через 25-30 днів.
Терміни посіву сої Сіяти сою починають, коли ґрунт на глибині загортання насіння прогрівається до 12-14°С. У господарствах північного Лісостепу оптимальний термін сівби сої на зерно – перша декада травня, допустима до 20 травня. При пізнішому посіві тут можуть не дозріти навіть ранньостиглих сортів.
Найбільш скоростиглі сорти дозрівають за 85 днів, а найпізніші – за 170 днів. Як правило, коротким вегетаційним періодом відрізняються темнозабарвлені сорти.