Домашнє вино з варення на пиві Основою також буде варення, що перебродило, але можна взяти і звичайне. Щоб забезпечити процес бродіння, замість дріжджів використовують магазинне пиво. У великому посуді домашній винороб змішує 10 л теплої води і 2 літри варення, після чого додає 0,5 л пива і 0,5 кг цукру.
Рис у цьому рецепті додається для кращого бродіння. Спробуйте зробити таке вино, особливо якщо у вас є зацукроване варення минулих років.
Як зробити домашнє вино з вишні
- 20-25 кг вишні (приблизно три відра);
- 2-3 літри води ;
- 2½-3 кг цукру.