Термометри для води застосовуються для вимірювання температури води у ванні або басейні від +20 °С до +40 °С, інші моделі призначені для окропу +100 °С і вище. Відрізняються тим, що їх можна опускати у воду. При цьому температурний діапазон термометра повинен відповідати вимірюваній температурі.
Якщо потрібно отримати найзагальніше уявлення про температуру води (холодна, тепла або гаряча), то спочатку потримайте долоню над водою. Якщо від води виходить тепло, вона гаряча і при дотику можна обпектися. Якщо тепло не відчувається, то вода кімнатної температури чи холодна.
Для вимірювання температури води використовуються повірені засоби вимірювання (СІ) температури рідин з діапазоном 20-100°С, що мають похибку вимірювання +/-0, 50С.
Більшість електронних термометрів мають водонепроникний корпус, що дозволяє вимірювати температуру води для купання новонародженої дитини. Вагомим плюсом є простота прочитання показань термометра – на великому дисплеї чітко видно результати вимірювання