Перш за все, ми ділимо тестову масу на невеликі порційні кульки, зосереджуючись на розмірі майбутніх продуктів. Далі ми котячи їх занадто тонкі, надаючи довгастої форми тортам. Ми візуально ділимо навпіл і на половину обережно намалюємо надрізи ножем, не вирізаючи на край приблизно 1 см.
Випічка тривалий час не висушить і несвіже, якщо додати трохи манної крупи до хліба, оласів, пирогів або млинців. Додавання невеликої кількості житнього борошна у виробництво пшеничного хліба також дозволить продукту не тривалий час не чорний.
Сорти булочок
- Каламбури.
- Круасани.
- Ред.
- Крандель.
- Калачі.
- Сайкі.
- Випічка для рухомої собаки та гамбургера.
- Різні типи дріжджових рулонів з начинкою.< ban> Як можна прокатати булочку з дріжджів