Нерідко плоди обох різновидів називають фундуком, хоча це найменування плодів іншого різновиду роду – Ломбардського горіха або Ліщини великої (лат.

Плід – Справжній горіх, що має кулясту або яйцеподібну форму. Горіхи мають гарну схожість, вже наступної весни, як правило, проростають. Рясне плодоношення повторюється через 3-5 років. Ядра плодів містять 60-70% жиру, 14-18% добре засвоюваних білків, 2-5% сахарози, вітаміни групи В та Е, солі заліза.

Плід ліщини відрізняється багатим складом. Однак окультурений лісовий горіх, званий фундуком, має відмінності у складі ядер, а тому вважається менш корисним свого лісового побратима.

Горіхи великоплідних форм ліщини, в основному ліщини звичайною, ліщини великий і ліщини понтійській, називають фундуком (тур. Findik).