У гарячу воду опустити лимон на 30 секунд. Дістати лимон із води та загорнути в рушник. Залишити до повного охолодження. Лимон готовий до роботи.
Весь процес складається із двох-трьох кроків: треба просто вимити лимони, помістити в каструлю і залити окропом. Залишити так, прикривши кришкою і через дві години свіжі, соковиті лимони будуть готові.
Особливо важко доглядати цитрусові, наприклад, лимони. Іноді при неправильному догляді ситуація може дійти до того, що може знадобитися реанімація кімнатного лимона. Їх можна реанімувати, навіть якщо вже сталася затока коренів лимона.
Підсохлі апельсини або лимони можна освіжити наступним чином: опустіть апельсин у киплячу воду, потім загорніть у серветку і охолодіть.