Налити в келих пиво, а в чоко саке. Покласти на келих хасі та поставити зверху чоко. Розсунути в різні боки палички так, щоб чоко впала всередину келиха, і швидко випити, поки напій піниться. Саке – улюблений напій самураїв.Oct 1, 2016
Саке п'ють охолодженим, підігрітим та при кімнатній температурі. У кожного виду саке своя температура подачі, за якої максимально розкривається аромат напою. Наприклад, сорт гіндзе рекомендується подавати холодним, дюммай – навпаки, теплим або кімнатної температури.
Саке краще запивати водою Каорі: Ні, звичайна вода, і Асоціація виробників японського саке рекомендує запивати саке водою. Вона знижує концентрацію алкоголю в шлунку, сп'яніння відбувається повільніше, вона освіжає язик.
Якщо Ви зрозуміли, як пити саке , то в жодному разі не перекинете чарку залпом – цей трюк притаманний лише горілці. Якщо саке гарячий – Ви просто обпалите носоглотку парами спирту. Всі рухи мають бути плавними та повільними.