При низькій температурі та високій вологості це не відбувається, а якщо повітря прогрівається до +30… +35°С, пилок стає стерильним, і навіть при його попаданні на маточка зав'язування плода не відбувається.
Підживлення перцю під час росту та цвітіння На 10 л води беруть 10 г аміачної селітри, 25 г суперфосфату та 25 г сірчанокислого калію.. Подальші підживлення проводять лише у разі потреби (з інтервалом два тижні), якщо у рослин сповільнився розвиток. Найкраще поєднувати внесення добрив із черговим поливом.
Перший раз вношу добрива при висадженні розсади на грядку – для цього додаю у кожну лунку 1 ст. ложку мінеральних добрив та ½ ст. ложки золи. Перцю не підходять як добрива свіжий гній, торф.