Майбутні котлети, біфштекси та курчат тютюну напихають "хімією" з моменту народження і часто навіть після смерті. Єдине м'ясо, яке вирощується у промислових масштабах без гормонів – баранина.Jul 27, 2017
М'ясо, що містить гормони, на колір яскраво-червоне, яке структура — пухка. Якщо відрізати маленький шматочок такого м'яса і підпалити його, ви відчуєте неприємний гумовий запах. Підпалене м'ясо має пахнути, як свіжий шашлик, а чи не хімією.
Розріжте курку на дві половинки або відразу на порційні шматки та залийте половиною соляної суміші. Залишіть на пару годин, потім промийте курку проточною водою і знову повторіть процедуру, — радить «ЗДОРОВЕДІВ».
Верхні шари м'яса – також "депо" для зберігання шкідливих речовин….М'ясо втрачає неприємні добавки, якщо його вимочити:
- У підсоленій воді кілька годин;
- у воді, підкисленій лимонним соком;
- У мінеральній воді;
- у воді з додаванням оцту;
- У воді, рясно посипавши м'ясо содою та сіллю, протягом чверті години.
Nov 23, 2017