Нежирні яловичина, телятина, Язик відварний. Обрізна та м’ясна свинина, баранина, кролик, кури, індичка у відвареному, тушкованому та смаженому після відварювання вигляді, рубані та шматком. Жирні сорти, качка, гусак, копченості, печінка; більшість ковбас, у тому числі, ковбаса дієтична; сосиски; консерви.
приберіть із раціону алкоголь, соки, лимонад; зменшіть кількість підсолоджувачів і вершків під час вживання чаю, кави; обирайте несолодку їжу; замініть солодощі здоровою їжею, наприклад, замість морозива з’їжте банановий десерт (збийте міксером заморожені банани).
Що можна їсти при цукровому діабеті
- Несолодкі ягоди, фрукти
- Нежирні молочні продукти
- Бобові
- Цільнозерновий хліб
- Овочі
- Нежирну рибу / м’ясо
- Яйця
Приблизне меню на день при цукровому діабеті:
- Сніданок: Гречана каша на воді. Запечене яблуко. Несолодкий чай.
- Другий сніданок: Сирники з нежирного сиру. Відвар шипшини.
- Обід: Рибний суп. Парова котлета з овочами. Кисіль.
- Полуденок: Фруктовий салат.
- Вечеря: Ліниві голубці. Несолодкий чай.