Сосиски містять жиророзчинні вітаміни (A, бета-каротин, альфа-каротин, D та E), водорозчинні вітаміни (B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 та B12), а також макро- та мікроелементи (мінерали).
У сосисках міститься залізо, яке сприяє правильній роботі органів кровотворення, що дозволяє уникнути недокрів'я. До того ж завдяки тому ж залізу. сосиски допомагають підтримувати у нормі рівень гемоглобіну. Так вважають виробники.
Не слід демонізувати чи, навпаки, канонізувати сосискиЦе лише напівфабрикат — продукт глибокої переробки, а згідно з дієтологічними рекомендаціями ВООЗ, такі продукти слід вживати не частіше одного разу на тиждень при здоровому збалансованому харчуванні.
Сосиска у Тесті (1 ) містить 275 калорій….Звичайні розміри порцій
| Розмір Порції | Калорії |
|---|---|
| 1 унція | 92 |
| 1 штука | 275 |
| 1 порція (85 г) | 275 |
| 100 г | 324 |
Aug 21, 2007