Для схуднення важливо максимально обмежити цукор, швидкі вуглеводи та джерела крохмалю, тоді як клітковина та складні вуглеводи обов'язково повинні бути присутніми в раціоні.Jul 1, 2021

– хліб з цільнозернового борошна; – бобова група – нут, квасоля, сочевиця, горох – додатково є джерелом рослинного білка, а тому цінується при схудненні та у вегетаріанців; – Овочі, серед яких за рівнем користі (за рахунок кількості клітковини) лідирують всі види капусти, кабачки, помідори, перці.

Які продукти слід виключити з раціону для схуднення?

  • Загальні міркування
  • Макаронні вироби
  • Газування
  • Хлібобулочні вироби із пшеничного борошна
  • Кондитерські вироби
  • Продукти швидкого приготування
  • Ковбаси та деякі м'ясні делікатеси

Jun 30, 2019

Продукти з повільними вуглеводами, список для схуднення

  • Каші на воді з необроблених круп: вівсяна, гречка та інші, крім манної;
  • Мюслі, висівки;
  • Горіхи та насіння;
  • Бобові (горох, квасоля, нут, сочевиця);
  • Несолодкі фрукти (авокадо, грейпфрути, яблука, лимони);
  • Хліб грубого помелу: цільнозерновий хліб, лаваш;