Вважається, що щойно ви відкрили пляшку міцного алкоголю (віскі, джин, ром, горілка), його термін життя буде обмежений лише 6-8 місяцями. Через окислення і вивітрювання напій втрачатиме аромат і міцність. З моменту відкриття банки з пивом, напій потрібно встигнути вжити також за 6-8 місяців.
У закритій пляшці фахівці рекомендують вжити протягом 2-3 років. Якісні напої через десятиліття можуть зберігати свої властивості, смак, міцність.
Максимальний термін зберігання початої пляшки – тиждень. Тому намагайтеся не тримати напій довго, а розділіть його з друзями. Хороший варіант зберігання – фляжка зі щільною кришкою, але і в такому вигляді коньяк краще випити за 2-3 дні.