Геркулес ідеально підходить для розсольника, чудово замінюючи у ньому перловку. Вівсянка надає супу ніжного смаку, роблячи цю страву набагато смачнішою і кориснішою. Готується розсольник із геркулесом надшвидко. Для розсольника необхідно брати вівсяні пластівці, розраховані на повноцінне варіння.Feb 7, 2019

Чим замінити перловку в розсольнику, грибному супі та інших рецептах

  • Найкращі альтернативи перлівки
  • Полба
  • Кіноа
  • Гречана крупа
  • Овес
  • Коричневий рис
  • Сорго
  • Пшоно

Nov 17, 2021

Традиційно розсольник варять на яловичих або пташиних потрошках з перловою крупою.

Види ячмінної крупи Перлівка – Найпоширеніший вид крупи із ячменю. Цілікові зернятка при шліфуванні зберігають частинки оболонок і зародка, найкорисніших елементів.