Функції печінки: Основна функція печінки полягає у захопленні всіх речовин з кишечника з їх подальшою «обробкою», накопиченням та розподілом у кров та жовч. Печінка знешкоджує токсини, які утворюються в організмі як наслідок обмінних реакцій і вирішує куди складувати або як виводити їх.
Вона бере участь у всіх видах обміну речовин – обміні білків, жирів, вуглеводів. Тільки в печінки утворюється необхідний організму білок альбумін, багато факторів згортання крові. У ній утворюється та накопичується глікоген – джерело енергії для організму. Печінка бере участь в обміні вітамінів та мікроелементів.
Печінка виконує близько 500 різних функцій, Порушення яких позначається на функціонуванні практично кожного органу в нашому організмі.