Вирощувати салат можна двома шляхами: посівом насіння та розсадою. Перед висаджуванням необхідно підготувати грунт.
на розсаду висів салату починають проводити з квітня, при цьому її висадку у відкритий ґрунт виробляють у травні. Якщо салат культивується в кімнатних умовах, то сіяти його можна будь-коли.
Насіння салату висівають на заздалегідь підготовлену грядку з відривом 3 див друг від друга. Між рядами відступають по 10 см. Якщо посіяти чи посадити сіянці салату у сухий ґрунт, рослини швидко підуть у стрілку та стануть гіркими.