Ризик для здоров'я, в основному, обумовлений високим вмістом цукру та кофеїну. Деякі з енергетиків містять до 100 мг кофеїну в одній порції, що у 8 разів більше, ніж звичайна порція кави (12 мг). Для дорослих рекомендовано вживання не більше 400 мг кофеїну на добу.
В разі якщо після вживання енергетичного напою людині стало погано йому потрібно надати першу допомогу. У важких випадках потрібно доставити хворого до медичного закладу. Очистити шлунок від залишків напою, викликавши блювання. Забезпечити доступ свіжого повітря.
Надмірне надходження кофеїну з енергетичними напоями може призвести до гіперстимуляції травного тракту, нудоти, блювання, діареї та болів у животі. Кофеїн може також стати причиною гастроезофагеальної рефлюксної хвороби, печії та езофагіту.