Рулетики можна їсти з-під ножа, але найкраще залишити їх на ніч у холодильнику – всі інгредієнти потоваришують між собою і просочать лаваш.
Завдяки простому складу та досить нейтральному смаку лаваш відмінно поєднується з величезною кількістю начинок. До речі, його можна купити заздалегідь та зберігати у морозильній камері від 2 до 6 місяців. А ось за кімнатної температури лаваш залишається свіжим не більше 5 днів.
Як аперитив у м'який лаваш загортають сир і свіжий кріп, такий рулет вірменською мовою називається "дурум" або "бртуч". Лаваш із начинкою із сиру, яйця та зелені, обсмажений на олії, називається «йока».
Що можна, можливо приготувати з крабових паличок крім салату
- Салати з крабовими паличками у вигляді закуски
- Бутерброди з крабовими паличками
- Омлети та запіканки з крабовими паличками
- Смажені крабові палички
- Бургери з крабовими паличками
- Піца з крабовими паличками
- Торт з крабовими паличками
- Кекси з крабовими паличками
Багато в чому користь тонкого лаваша обумовлена відсутністю дріжджів та невисоким вмістом калорій. Це робить його незамінним для тих, хто сидить на дієті. Завдяки харчовим волокнам борошняний виріб довго засвоюється організмом, що дає почуття ситості на тривалий проміжок часу та допомагає худнути без голодування.