Пелюсток. Використовується для прикрашання тортів, капкейків, печива пелюстками та ребристими візерунками. Відкрита зірка.

  • Насадки закрита зірка
  • Насадки рівна трубочка
  • Насадки пелюстка
  • Насадки листок

Кондитерські насадки На перший час вам буде достатньо всього трьох насадок: 356 (відкрита зірка), 1G (закрита зірка), 127 (пелюстка). З їх допомогою можна зробити акуратні трояндочки, повітряні шапочки капкейків та безліч інших елементів декору.

Для ідеального вирівнювання торта потрібні інструменти. В першу чергу – кондитерський шпатель. За допомогою цього інструменту можна наносити крем широкими мазками, причому не тільки на верхівку, а й з боків. Також для вирівнювання знадобиться скребок.

Розглянемо, що можна використовувати для прикраси тортів.

  • Мастика Почнемо з мастики, яка набрала останніми роками величезну популярність. …
  • Крем Є й інший спосіб прикрасити торт чимось серйознішим, ніж прості візерунки. …
  • Фрукти та ягоди …
  • Желе …
  • Шоколадна глазур …
  • Посипання