Для приготовлення змішайте вівсянку, молоко, яйце в мисці. Посоліть суміш і вилийте на розігріту суху сковороду. Обсмажте з кожного боку по 2-3 хвилини. Головний плюс такого сніданку полягає в тому, що ви можете готувати його щоразу по-новому, експериментуючи з різними начинками.
Смачний вівсяноблін зручно брати із собою як перекушування, а ще це чудовий сніданок, а також вечеря після тренування. Якщо додати до нього спеціальну начинку — солодку чи ситну — то й сама по собі смачна страва перетворюється на делікатес.
Рецепт вівсяноблину придумали західні фуд-блогери, блюдо відразу викликало фурор серед послідовників ЗОЖ
Такий млинець має бути одночасно тонким і еластичним, щоб не ламатися. Якщо ж він розвалюється при перевертанні, значить порушено пропорції інгредієнтів. Зазначимо, що класичний рецепт має на увазі використання вівсяних пластівців грубого помелу (вівсянка довгого варіння), а швидкорозчинні не підійдуть.
У цій страві вівсяні пластівці поєднуються з яйцем, завдяки чому організм отримує достатню кількість білків, жирів та складних вуглеводів. Тому вівсяноблін, з'їдений на сніданок або як перекушування, на тривалий час дає організму енергію і відчуття ситості.