Салат «Цезар» готується з салату ромен, грінків, сиру пармезан та соусу «Цезар» . Заправка є сумішшю оливкової олії, лимонного соку, вустерширського соусу, дижонської гірчиці і часнику. Порада: відмовтеся від тремтячого сиру. Стружений пармезан має велике значення для цієї страви, покращуючи його зовнішній вигляд та смак. Перекладається на Google (English → русский)·See originalHide original Caesar salad is made with romaine lettuce, croutons, Parmesan cheese, і Caesar dressing. Пляж є сумішшю з olive oil, citron juice, Worcestershire saluce, Dijon mustard, і garlic. Tip: Skip the shaky cheese. Shaved Parmesan робить великі диски з цією сумішшю, elevating both presentation and flavor.
Декстроза, цукор, сіль йодована (сіль, калію йодид), цибуля, кукурудзяний крохмаль, часник, зерна гірчиці, лимонний порошок (мальтодекстрин, сушений лимон), чорний перець, шніт-цибуля, томати гранульовані, чебрець, базилік, рап , запашний перець.
Традиційно готується з свіжого листя салату Романо, посипається тертим Пармезаном, заправляється класичним соусом Цезар із анчоусами у складі.
Один тільки склад страви заслуговує на увагу! Від «Цезаря» салат «взяв» креветки, сухарики та хрумке листя романо, від «Грецького» — огірки, фету та оливки. Що ж до заправки, то вона тут абсолютно оригінальна: з анчоусами, часником, дижонською гірчицею та вустерським соусом. Загалом, нудно не буде!
Найкраще брати «карпичик». А щоб сухарі для «Цезаря» вийшли запашними, в них додають оливкову олію та часник.