Хороші сусіди для перцю
- базилік,
- чорнобривці,
- коріандр,
- котівник,
- майоран,
- настурція,
- петрушка,
- пижма,
Що не можна садити поряд з перцями Йдеться про білокачанну капусту, броколі, брюссельську капусту, гірчицю. Квасоля, боби, включаючи соєві та боби Ліма, також є поганими компаньйонами для болгарського перцю. Фенхель негативно впливає на будь-які городні культури, в тому числі і на перець.
Червоний перець мелений добре поєднується з
- горілкою
- срібною текілою
- трипл секом
- ванільним сиропом
- чорним меленим перцем
- кавуном
- ваніллю в стручках
- тамариндовим соусом